2002年全国小麦种植面积略有减少，夏粮总产量为9877万吨，比上年减少2.9％。省内小麦生产因灾产量下降，库存同比减少，小麦市场价格每斤在0.50元左右，比上年同期持平略涨。全省优质专用小麦生产发展很快，订单生产的优质小麦收购价格比普通小麦价格每百公斤高4～10元。沿淮地区红皮小麦市场销售形势看好。

  清洁枣园。入冬前枣叶落完以后，要及时清扫园内落叶、病僵果、杂草等，集中起来烧毁，以烧死在其中越冬的病孢子、菌丝和虫卵等。这项措施对减轻枣焦叶病、枣叶黑斑病、枣锈病及绿刺蛾等病虫为害有明显的效果。
　　
　　耕翻枣园。实行枣粮间作的枣林，把株距间及树冠下的土壤进行深翻；没有实行枣粮间作的，要全园耕翻，特别是树冠下投影面积之内的土壤一定要进行深翻。距树干越近，耕翻应越浅，距树干越远，耕翻越深，一般以15厘米～30厘米为宜。这样可以把土壤中越冬的虫蛹、虫卵翻出来冻死。这项管理措施可以减轻枣尺蠖、枣刺蛾、枣瘿蚊、象甲虫、红蜘蛛、金龟子及桃小食心虫等多种害虫的为害。

  利用冬闲田，以稻草、粪料为主要原料栽培蘑菇，可大大增加收入，栽培后的残料还可直接还田或作为生物有机肥的原料。现将冬闲田蘑菇栽培技术介绍如下：
　　培养料配方：堆料时以每平方米菇床计，用干稻草12.5－13.5公斤、菜籽饼粉0.8公斤、石膏粉0.45公斤、过磷酸钙0.45公斤、复合肥0.45公斤、石灰粉0.45公斤。每亩所需原料可按每亩冬闲田单层栽培面积390－400平方米折算。

 连日来，我区回汉各族农民奋战在秋季农田水利基本建设一线。按照全区统一安排，今年秋季农田水利基本建设从9月20日开始，预计到11月底结束，计划重点清淤灌区各级沟道和支斗渠、整修农田道路、建设高标准农田、维修中小型水利工程、改造中低产田、开展农业综合开发和人畜饮水工程1200多项，投入劳动力983万个，累计投资2．38亿元。